Myrio Coffee & Bakery — Erzincan’da kahve, cheesecake ve pastalar
TOPRAĞIN SABRI
Her şey güneşin ilk değdiği yamaçlarda başladı. Rakım yükseldikçe olgunlaşma yavaşlar, tat derinleşir. Kahve burada acele etmeyi değil, beklemeyi öğrenir.
TANE TANE, ELLE
Olgunlaşanı yalnızca el bilir. Aynı dalda kimi tane hazırdır, kimi birkaç gün daha ister. Acelesi olmayan parmaklar dalları tek tek gezer; rengine, sertliğine bakarak en doğru olanı seçer. Makinenin ayıramadığı farkı sabır ayırır.
TEK BİR TANEDE
Yamaçların sabrı da, ellerin özeni de tek bir tanenin içinde toplanır. Kavrulurken çekirdek çatlar, ortasındaki ince çizgi altın rengine döner. Aylarca süren yolculuğun kokuya dönüştüğü an tam da burasıdır.
MYRIO SOFRASI
Ve yolculuk Erzincan'da tamamlanır. Tezgâhtan seçilmiş bir tatlının yanında, sıcak bir fincanda. Uzaktan gelen tane artık buranın sofrasına aittir.
Franchise
Bir sonraki Myrio’yu siz açın.
Erzincan’da başlayan yolculuğu kendi şehrinize taşıyın. Konum seçiminden ilk fincana kadar süreci birlikte kuruyoruz.
- Konum Analizi
Doğru cadde, doğru metrekare. Rakamlara birlikte bakıyoruz.
- Barista Eğitimi
Ekibiniz açılıştan önce Myrio standartıyla yetişiyor.
- Tedarik & Operasyon
Çekirdekten menüye, sistem kurulu geliyor.
MENÜMÜZDEN SEÇMELER
Dünyanın En İyi Çekirdekleri, Fincanınızın İçinde
Eclipse Latte
Kalori değerleri standart tarif ve porsiyona göre yaklaşıktır.
Kafe ve pastane
MYRIO ERZİNCAN MERKEZ ŞUBE
Erzincan merkezde, Karaağaç Mahallesi’nde bir kafe ve pastane. Taze çekilmiş kahvenin yanında sürekli taze pasta ve tatlılar; Wi-Fi var, ders ya da iş için rahatça oturabilirsiniz. Her gün sabah 08.00’den gece 01.00’e kadar açığız.